La historia del panache es sobre todo la cooperación/colaboración de dos jóvenes de Toulouse apasionados por la restauración y que quieren traer un espíritu renovador a Toulouse.
Le Panache es un restaurante bar de tapas ubicado en la rue des filatiers.
Estaremos encantados de darle la bienvenida en un ambiente chic y elegante.

L'établissement se divise en 4 parties : une partie terrasse intérieure (fumeur), une partie bar/comptoir à manger, une salle climatisée et enfin un espace cosy pour les groupes avec une grande banquette et une table en bois massif appelée « la table los compañeros " .

Con una cocina que mezcla productos frescos y de proximidad (mercado del Carmes) y un toque de cocina fusión, nuestro chef estará encantado de presentaros platos de temporada, elaborados con pasión y delicadeza.
Te hará viajar y redescubrir los productos de nuestras regiones.

Apostamos por trabajar con productos de calidad, frescos, de temporada y lo antes posible en circuito corto, porque tenemos un claro interés por una cocina totalmente acorde con nuestro planeta.

Además, queremos poder ofrecer la relación calidad/precio más correcta con nuestros clientes para que todos puedan disfrutar de un momento cálido y agradable en nuestro restaurante.

Tendrá la oportunidad de saborear deliciosos cócteles elaborados por nuestro barman y descubrir una carta completa de vinos elaborada en estrecha colaboración con nuestro comerciante de vinos local, con una gama de vinos eco-responsables de la región.

Jóvenes y mayores son bienvenidos a descubrir este nuevo lugar, típicamente tolosano.